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Sala de Catas – Bodegas Mauro

Tabla de contenidos

El proyecto de la sala de catas de las Bodegas Mauro es una creación reciente, pero  desde el año 1978, Bodegas Mauro se ha distinguido por producir vinos tintos de muy alta calidad con vocación de envejecimiento y producciones limitadas.

Vinos armónicos, fastuosos y refinados, que reivindican la identidad del terruño, las características de las variedades e identidad del productor.

Dentro del horizonte de los vinos españoles, los vinos que produce Bodegas Mauro son vinos de corte rejuvenecido pero con raíces, apegados a la tradición y con señas de identidad propia que los hacen ser reconocidos.

Para esta sala de catas era fundamental que nos permitiera descubrir un vino de forma eficiente, ya que el catador tendrá que realizar la cata de la forma más metódica y objetiva posible

Lo más importante en la figura del catador, es la capacidad de concentración, pero tendrá que tener todos los sentidos a pleno rendimiento, sobre todo, vista, olfato y gusto. 

Para la creación y ambientación de esta sala de catas, nos fijamos en los puntos básicos con los de debe contar.

Características de la sala de catas – Bodegas Mauro

Luminosidad: Imprescindible una buena luz. Blanca, para que no contamine el análisis del color del vino.

Ausencia de ruidos: Como hemos comentado anteriormente, la concentración del catador es imprescindible. Se necesita un ambiente tranquilo y relajado.

Climatización: La temperatura  debe ser adecuada  (en torno a 20 grados). La sala de catas debe estar bien ventilada, para evitar olores innecesarios que contaminen el ambiente.

Mesa blanca: Para la fase visual es necesario mirar el vino sobre un fondo blanco para poder saber la edad del vino, su crianza, y su untuosidad. Para esto, Spacio creó la mesa que preside la sala de catas, que potencia esa fase visual.

Por último, queremos destacar, como elemento decorativo, los diez recipientes (cinco a cada lado de la mesa) que contienen muestras de la identidad del terruño en las que se labra la uva.


SERIES UTILIZADAS

Morph series utilizadas | Muebles de oficina Spacio

MORPH

El taburete diseño Morph posee un alto confort y una gran estabilidad, que le distingue y destaca sobre otros taburetes diseño del mercado. La madera maciza se adapta como un guante en los entornos modernos y vanguardistas.


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¿Qué opinan nuestros clientes?

Daniel
Daniel
18/05/2023
Pedí una silla de oficina Actiu personalizada y todo ha llegado hoy y perfecto. La silla ya está montada y comodísima. Un 10 a este negocio.
Alba Olmedo
Alba Olmedo
18/05/2023
Juan Ramos
Juan Ramos
17/05/2023
Algunos componentes llegaron usados pero me enviaron esos mismos, nuevos, en un segundo envío. Muy buena atención
M. Davinia Ortiz Hernández
M. Davinia Ortiz Hernández
11/05/2023
Genial, rápidos, fácil de montar y tiene muy buena pinta.
Isabel Muñoz Pedriza
Isabel Muñoz Pedriza
09/05/2023
Son muy buenos profesionales, en Limmat siempre contamos con ellos en nuestro crecimiento empresarial.
Luisa Lobete
Luisa Lobete
09/05/2023
Grandes profesionales desde el área comercial a los instaladores. Mobiliario de gran calidad. Han cumplido nuestras expectativas, asi como los plazos marcados de entrega e instalación.
Miguel Viñas
Miguel Viñas
09/05/2023
Compra sencilla, entrega en 2 días (comprando por la tarde) y todo perfecto.
Santiago Gómez
Santiago Gómez
09/05/2023
Adquirí una silla de oficina. El envío se realizo rapidísimo, en un día la tenía en casa. No puedo opinar sobre la atención al cliente porque no he contactado, pero imagino que será excelente, como su servicio. Un punto negativo: Por favor, solucionad el problema de la web a la hora de crear una cuenta. Me hubiera gustado dejar ahí mi opinión y "feedback" del pedido. Gracias, saludos.
Noé Berenguer Fernández
Noé Berenguer Fernández
03/05/2023
He tenido un problema con los brazos de mi silla TNK Flex y a las pocas horas se han puesto en contacto conmigo para solucionármelo. Me han pedido unos nuevos porque los míos están defectuosos. Muy buena atención, 100% recomendables.
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