La nueva bodega Protos se sitúa, en un lugar muy próximo a las antiguas instalaciones de la bodega, excavadas en el cerro del Castillo de Peñafiel, con las que está conectada subterráneamente. Tenía la necesidad de hacer una sala merchandising renovada y actual.
El proyecto es la interpretación, con un elegante toque contemporáneo, de la construcción tradicional de bodegas en la zona. La base del edificio bodega Protos, recupera la construcción de bodegas excavadas en el terreno, muchas de las cuales, podemos ver bajo la ladera de la montaña del Castillo de Peñafiel.
La construcción que si sitúa al nivel del terreno, hace un símil con la construcción de las bodegas en forma de nave. Podemos observar una estructura de arcos parabólicos, de madera laminada. El material fue escogido por la tradición en la construcción de bodegas.
En el límite oeste se configura un jardín en forma de patio en dos niveles, alrededor del cual se organizan los espacios de la sede representativa, social y administrativa. Se trata de un patio intimista desde donde la vista del castillo adquiere una extraordinaria belleza y potencia.
La “envolvente ligera” (nombre técnico para la construcción en altura, sobre el nivel del terreno) se organiza como un sistema estructural modular de arcos parabólicos de madera laminada, que soportan una cubierta formada por cinco bóvedas de longitud diferente mediante elementos estructurales de acero inoxidable.
El cerramiento vertical de la envolvente ligera, de las bodegas Protos, se realiza mediante vidrio, soportado por ligeros elementos estructurales que se ubican en los ejes de los arcos.
En definitiva, nos encontramos ante una obra maestra del siglo XXI que está diseñada por Rogers Stirk Harbour y Alonso Balaguer. Desde Spacio, nos encargamos de amueblar todo la parte comercial y la zona exterior de las bodegas.
Si queremos simplificar el proyecto de la bodega Protos en datos, podríamos resumirlo en:
- Superficie: 19.450 m2
- Capacidad de elaboración: 1.000 toneladas de uva
- Capacidad de almacenaje: 3.500.000 botellas
- Capacidad de barricas: 5.000 barricas